PUDING ROTI PISANG DENGAN SOS VANILLA
Cara memasak kali ini
membuat Puding Roti Pisang dengan SOS Vanilla. Sesuai sekali untuk hidangan pencuci mulut ketika buka puasa di bulan Ramadhan ini. Ayo AiChef akan ajarkan caranya memasak Puding Roti Pisang dengan SOS Vanilla dengan mudah.
Bahan-Bahan
400 ml krim segar
250 gm susu segar
100 gm gula
100 gm pisang mas
50 gm mentega
8 biji roti croissant
2 biji telur
1 biji kuning telur
Bahan-Bahan Krim
400 ml krim segar
200 ml susu segar
100 gm
gula
5 biji telur kuning
2 sudu the esen vanila
Cara Memasak
- Potong roti croissant secara dadu, ketepikan.
- Cairkan mentega kemudian tuang ke dalam susu, krim, gula dan telur, kacau sebati.
- Masukkan roti dan pisang yang di hiris tadi, biarkan selama 30 minit.
- Masukkan ke dalam acuan yang telah di sapu dengan mentega.
- Bakar pada suhu 150oC selama 40 minit. Keluarkan dan ketepikan.
- Untuk membuat sosnya, masak krim bersama susu.
- Kemudian masukkan gula yang telah di pukul bersama telur dan esen vanila, kacau sehingga masak.
- Tutup api dan tapis sebelum di hidangkan
Tip AiChef :
Jangan pernah takut untuk mencuba, kesalahan itu wajar, terus cuba itu yang terpenting, agar masakan dapat lahir sesuai dengan yang di inginkan.
Waktu penyediaan : 20 minit
Waktu memasak :
50 minit
Jenis hidangan :
pencuci mulut
Keistemewaan :
kaya protein
Jenis penyediaan : untuk seisi keluarga
Jenis masakan :
masakan barat
Jenis acara :
majlis keraian
Cara masakan :
di bakar dalam ketuhar
Saiz hidangan :
untuk 4-10 orang
Tiada ulasan:
Catat Ulasan